Fuentes rápidas y fáciles de proteína vegetariana

Si bien la carne es una gran fuente de proteínas, simplemente no es una opción cuando mantienes una dieta vegetariana. Asegúrate de estar llenándose de proteínas todos los días manteniendo su cocina abastecida con estas necesidades que ofrecen proteínas en un instante.

  1. Frijoles enlatados o en caja: Los frijoles secos toman mucho tiempo para prepararse, así que es mejor tenerlos frijoles enlatados sin BPA o en caja como la marca Eden en su despensa en todo momento. Una porción de media taza de frijoles rojos ofrece ocho gramos de proteína , y oferta de soja negra 11 gramos . Espolvoréelos en ensaladas, sopas, tortillas, pizza o salsa para pasta.
  2. Proteína en polvo: Elaborados con el poder de los guisantes, la quinua, el cáñamo, el arroz integral y la soja, estos proteínas en polvo de origen vegetal puede ofrecer hasta 25 gramos o más de proteína por porción. Si estás confundido por todas las marcas, Vega es una gran elección.
  3. Palitos de queso mozzarella: Para los antojos salados, tome un palito de queso de 80 calorías y consumirá un rápido ocho gramos de proteína .
  4. tofu en cubos: Los bloques de tofu son geniales para tener en tu nevera para hacer recetas como estas rollos veganos de tofu con pepino o tofu horneado para ensaladas Si quieres ahorrar un poco de tiempo, entonces compra el que ya te está cortado al cubo . Haz un pequeño corte en el paquete, escurre y escurre el exceso de agua, y disfrútalo crudo espolvoreado con un poco de ajo en polvo y sal. También puede agregarlo a una sartén con verduras en rodajas para saltear rápidamente o encima de la pizza. Un tercio del paquete ofrece 10 gramos de proteína.
  5. Yogur griego natural: Sin grasa y con solo 53 calorías por porción de 5.3 onzas, el yogur griego natural con frutas cortadas ofrece casi 10 gramos de proteína . También se puede usar en recetas como batidos, productos horneados o aderezos y como una alternativa más saludable a la crema agria.
  6. Edamame congelado: Un delicioso refrigerio, una taza de edamame en vainas tiene 150 calorías y 12 gramos de proteína . O, para una fuente de proteína aún más rápida, compre edamame sin cáscara y utilícelo como lo haría con cualquier otro frijol.
  7. tempeh: Una porción de cuatro onzas ofrece una impresionante 22 gramos de proteína . Corte el tempeh en dados y agréguelo a sus recetas vegetarianas favoritas o, para ahorrar tiempo, compre los que ya tienen sabor; son geniales para agregar a los sándwiches.
  8. Queso cottage: por un ayuno 12 gramos de proteína , coma requesón bajo en grasa. Tiene solo 90 calorías, por lo que puede sentirse libre de llenar su plato con toneladas de fruta fresca.
  9. Hamburguesas vegetarianas: Dependiendo de lo que estén hechas, las hamburguesas vegetarianas varían en la cantidad de proteína de tres a 26 gramos . Fantásticas en panecillos de trigo integral, las empanadas cocidas también se pueden picar y agregar a wraps, salsa de tomate o ensalada.
  10. Maní crudo: Satisfaga sus antojos crujientes y tome un puñado de maní (alrededor de una onza) por más de siete gramos de proteína .
  11. Leche o leche de soja: No solo para su tazón de cereal, disfrute de un vaso de leche descremada ( ocho gramos ) o leche de soja natural ( siete gramos ) para una fuente de proteína baja en calorías rápida y fácil, perfecta para un refrigerio después del entrenamiento.
  12. Huevos duros: Mantenga un tazón de huevos duros en el refrigerador. Solo uno contiene más seis gramos de proteína . Son excelentes para disfrutar con un desayuno saludable, como un refrigerio fácil o en rebanadas en su ensalada o sándwich.